Swiss chard salad with gooseberries
Swiss chard salad with gooseberries, fresh soft goat cheese and blackcurrant jam. There is no dressing on this salad, just the homemade blackcurrant jam.
All posts by: Gabie Kusters
Koolrabi salade met appel en zachte geitenkaas
Koolrabi is lekker fris om rauw op te knabbelen, maar je kan er ook een heerlijke frisse salade van maken met appel, geitenkaas en een limoendressing.
Pastasalade met ei, zwarte olijven en een dille yoghurtdressing
Maak van je restje pasta een lekker en gezonde lunch salade zoals deze salade met tomaat, komkommer, zwarte olijven, snijbiet, tuinkruiden ei en een dille_yoghurt dressing.
Kruisbessen jam met vlierbloesem of framboos
Vandaag was het tijd om de kruisbessen te oogsten en er jam van te maken. Om de kruisbessen jam net wat meer body te geven is vlierbloesem siroop toegevoegd en later ook een handje frambozen.
Snijbiet salade met kruisbessen en zachte geitenkaas
Salade van snijbiet met kruisbessen, verse zachte geitenkaas en zwarte bessenjam. De snijbiet en kruisbessen zijn geoogst uit eigen tuin. Op deze salade zit geen dressing, maar een zelfgemaakte zwarte bessenjam.
Zoete aardappel salade met feta en zwarte olijven
Zet snel en makkelijk een maaltijdsalade op tafel met dit recept voor een zoete aardappel salade met paprika, olijven en feta. Lekker en gezond voor zowel de lunch als het avondeten.
Zwarte bessenjam met appel
Zwarte bessenjam met appel. Persoonlijk vind ik de zwarte bes puur te sterk van smaak, maar verwerkt in jam heerlijk. De appel in de jam verzacht de smaak van de zwarte bes. De citroen geeft het een fris zuurtje.
Zomerse couscous salade met geroosterde nectarine en feta
In deze couscous salade proef je de zomer met de geroosterde nectarine en paprika, het frisse van de komkommer en de feta. Deze salade krijgt een Oosters tintje door de dressing met garam masala en vers geperst sinaasappelsap.
Maatje 36 op bier en zwarte koffie; hoe gezond is slank eigenlijk?
Je hoeft als vrouw geen maat 36 of 38 of als man maat 48-50 te hebben voor een gezond gewicht. Lichaamsbouw is net zo verschillend als je schoenmaat. Als iemand slank is zegt dat nog niet dat iemand gezond is of gezond leeft. Wat is dan een gezond gewicht?
Leer met groenten de lekkerste vegaburgers maken
Om minder of geen vlees te eten kan een vegaburger uit de winkel een makkelijke keus zijn. Maar wat zit er in? Met verse groenten en kruiden kun je lekkerder en gezonder je eigen vega ofwel groentenburgers maken.
Wil jij zelf de lekkerste groentenburgers leren maken? Dat kan! In de workshop van Wijs met Eten ga je zelf vega burgers maken. We werken zoveel mogelijk met groenten van het seizoen en met gedroogde bonen.
Rabarbercompote
In @henkspluktuin mochten we de eerste rabarber oogsten. Met een paar rabarber stengels en diepvriesframbozen kun je deze heerlijke compote maken.
Citroen cheesetaart met frambozengelei
Recept voor een heerlijke citroentaart met kwark en ricotta en een topping van zelfgemaakte frambozengelei. De smaak is friszuur van de citroen, maar ook vol, niet te zoet en de frambozengelei smaakt er perfect bij.