Categorie: Blog

Kookworkshop
standard

Kookworkshop ‘In de bonen” bij MergenMetz

Bonen zijn voedzaam, een gezond alternatief voor vlees. Bonen zijn eiwitrijk, vezelrijk en vol mineralen.  Daarnaast zijn bonen duurzaam en betaalbaar. In het seizoen vers van het land en in de winter gedroogd. Hoe gezond zijn bonen eigenlijk?  Hoe maak je er smaakvolle vegaburgers van? Samen met MergenMetz organiseert Wijs met Eten een workshop waarbij je […]

Verder lezen
Is gezond altijd slank?
standard

Is gezond altijd slank?

Vaak denken mensen dat als je gewichtsconsultant bent, je doel is mensen te helpen aan een strak lijf naar de voorbeelden in onze maatschappij ofwel cultuur. Bijna al mijn collega’s hebben maatje 36-38..Ik niet, want ik geloof niet dat een heel leven op dieet gezond is. Plezier in een gezonde leefstijl vind ik belangrijk.. geen keurslijf,  wel realistische doelen. Lekker

Verder lezen
Stop met diëten, stap over op blij gezond!
standard

Stop met diëten, stap over op blij gezond!

Voorkom dat je lichaam uit balans raakt door diëten. Stop het jojo-effect en stap over op een gezonde leefstijl. Gewoon genieten van puur gezond eten. Wijs met Eten kan je soepel laten overstappen en begeleidt je, zodat jij je natuurlijke gezonde gewicht bereikt en je energieker gaat voelen.

Verder lezen
Sterk met fenegriek
standard

Sterk met fenegriek

In de reformwinkel zie ik fenegriekzaad staan. Ik ken het in de kaas, maar wat zou je er nog meer mee kunnen doen en wat zijn de geneeskrachtige eigenschappen. Leuk om te gaan ontdekken en wat blijkt het smaakt heerlijk bij….. en is nog goed ook voor van alles. Lees snel meer

Verder lezen
3 recepten met zalm voor een betere concentratie
standard

3 recepten met zalm voor een betere concentratie

3 Voor een betere concentratie kun je wel een steuntje in de rug gebruiken. Zalm bevat veel omega3, een onverzadigd vet dat helpt om je beter te kunnen concentreren. Zalm bevat ook vitamine A en D. Vitamine D heb je in de winter extra nodig in je voeding. Je kunt het nu te weinig uit het zonlicht halen.

Verder lezen
Sinaasappel of sinaasappelsap; wat is beter?
standard

Sinaasappel of sinaasappelsap; wat is beter?

Vruchtensapjes zijn populair. Soms geeft een sapje ook net de boost, die je op dat moment nodig hebt. Toch heeft fruit eten inplaats van drinken veel voordelen.

Verder lezen
Groenten smaken zelden bitter, vaak zoet
standard

Groenten smaken zelden bitter, vaak zoet

Groenten zijn zelden bitter vaak zoet. Bij zoet denk je vast aan suikergoed, aan gebak, bonbons en chocola. Toch zijn diverse groenten zoet. Veel zoeter dan je misschien zou denken of proeven. Dat komt doordat…..

Verder lezen
Wat zijn alternatieven voor melk? (blog3)
standard

Wat zijn alternatieven voor melk? (blog3)

Wat zijn goede alternatieven voor melk qua voedingswaarde Of zuivel van de koe wel of niet goed voor jou is hangt van veel factoren af. Welke factoren dit zijn lees je de vorige twee blogs over zuivel, nl. De eerste blog is “Is zuivel wel of niet gezond“, de tweede blog is “Wat is A2melk“. […]

Verder lezen
Weet jij wat a2melk is? (blog 2)
standard

Weet jij wat a2melk is? (blog 2)

Koemelk bevat het eiwit caseïne. De meeste koemelk, die wij in Nederland nuttigen bevat eiwit caseïne A1type. Vooral dit type eiwit zou bij koemelkallergie de allergische reactie veroorzaken. Vroeger bevatte koemelk van oude rassen caseïne typeA2 net als geiten en schapenmelk.

Verder lezen
Is zuivel wel of niet gezond? (blog 1)
standard

Is zuivel wel of niet gezond? (blog 1)

Is zuivel van de koe nu wel of niet gezond? Vaak krijg ik een verbaasde reactie dat ik als voedingscoach nog koemelkproducten eet/drink. Mijn antwoord voelde goed, maar niet sluitend en daarom ben ik vorig jaar toch nog een keer op onderzoek gegaan. Wat blijkt het is allemaal niet zo zwart, wit. Of zuivel van de koe wel of niet

Verder lezen