Categorie: Diner

Aubergine lasagne
standard

Aubergine lasagne

Veggie lasagne met aubergine, tomatensaus en geitenkaas. Met in kruiden gebakken aubergine maak je met dit recept een heerlijke vegetarische en koolhydraatarme lasagne.

Verder lezen
Tomatensaus basisrecept
standard

Tomatensaus basisrecept

Een lekkere en gezonde tomatensaus maak je het beste zelf. In deze blog een eenvoudig recept voor een tomatensaus met wortel, prei en Italiaanse kruiden en een vleugje chili plus kaneel.

Verder lezen
Noedels met paksoi, kip en rode curry
standard

Noedels met paksoi, kip en rode curry

Voor de liefhebber hierbij een snel en makkelijk Aziatisch recept met noedels (mihoen), paksoi, taugé, curry, coconut aminos, gember en rode peper.

Verder lezen
Ragout pasteitjes
standard

Ragout pasteitjes

Mijn jongste dochter juicht als ik ragout pasteitjes maak. Door de ragout van zelfgetrokken bouillon te maken is deze gezonder en krachtiger van smaak.

Verder lezen
Zoete aardappel salade
standard

Zoete aardappel salade

Zet snel en makkelijk een maaltijdsalade op tafel met dit recept voor een zoete aardappel salade. Lekker en gezond voor zowel de lunch als het avondeten.

Verder lezen
Indiase pompoensoep zonder bouillon met kokosmelk en sinaasappel
standard

Indiase pompoensoep zonder bouillon met kokosmelk en sinaasappel

De uitdaging van vandaag is zonder bouillon een een krachtige pompoensoep te maken.
Dit moet toch kunnen? En ja het kan echt!
In het recept lees je hoe…..

Verder lezen
Gegrilde paksoi met madeira-saus
standard

Gegrilde paksoi met madeira-saus

Gegrilde paksoy met madeira-saus. Met de madeira saus kun je bijna alle groenten lekker maken. Helemaal een frisse en knapperige paksoy.

Verder lezen
Hachee van Annemarie
standard

Hachee van Annemarie

Hachee van Annemarie maak je met biologisch rundvlees, appelstroop, kaneel en een plakje ontbijtkoek. De hachee wordt zoet en mooi gebonden.

Verder lezen
Bietentaart met zachte geitenkaas
standard

Bietentaart met zachte geitenkaas

In deze blog een recept voor een heerlijk hartig bietentaartje met geitenkaas, op smaak gebracht met karwijzaad en mosterd en met een luchtig deeg van speltmeel en yoghurt. Niet alleen lekker, maar ook nog gezond.

Verder lezen
Zwarte bonenburger
standard

Zwarte bonenburger

Deze zwarte bonenburger is echt aan te raden als je een vegaburger wilt eten die kan concurreren met vlees. Zwarte bonen zijn vlezig van structuur en stevig van smaak.

Verder lezen