Wijs met Eten

Soep & Salades

Tom Kha Kai soep

9 februari 2021

Pittige Thaise kippensoep met kokosmelk (Tom Kha Kai) is heerlijk. Of het nu vriest dat het kraakt of juist snikheet is, deze Thaise kippensoep is een echte oppepper. Met dit recept zet je deze soep in een handomdraai op tafel.

Zijn dressings (on)gezond?

19 oktober 2015

Dressings zouden van een gezonde salade een ongezonde salade maken. Maar een dressing gemaakt van natuurlijke suikers, onverzadigde vetten, kruiden en matig met zout is juist gezond. Waarom lees je in deze blog met recepten voor een gezonde en lekkere dressing.

Avocado-sinaasappel salade

12 augustus 2015

Lekker een salade van avocado en sinaasappel. Een mooi lunchgerecht, bijgerecht of tussendoortje. Met deze salade krijg je voor langere tijd nieuwe energie. Heerlijk met de honing-mosterd dressing. De garnering met pitten en zaden zorgt voor een extra bite.

3 & 7 september 2022Kookworkshop: Leer je eigen groentedips & spreads maken

Hou jij ook zo van lekker dippen? Dips en Spreads zoals hummus en pesto zijn steeds populairder. En dat is niet zo gek, want ze vormen een heerlijke aanvulling of afwisseling op je dagelijkse voeding. Bijkomend voordeel: ze zijn gezond en duurzamer dan kaas of vlees.