Wijs met Eten

Appeltjes uit de BBQ

Appeltjes uit de BBQ

in Recepten, Zoet & Hartig 24 mei 2014

Als kind waren appeltjes uit de oven als dessert favoriet. Mmmm we maken ze nog steeds, maar het liefst in de BBQ bij de laatste smeulende houtskooltjes. Voor de volwassenen heerlijk met een dessert port. Hoe langer ze smeulen in de warme kooltjes hoe meer ze carameliseren. Extra feestelijk met een bolletje vanille-ijs.

Appeltjes uit de BBQ

Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 45 min
Totale tijd 45 min
Gang Nagerecht
Porties 4 personen

Benodigde materialen

  • BBQ

Ingrediënten
  

  • 4 appels
  • hand rozijnen
  • kaneel
  • 40 gram roomboter
  • vanillesuiker

Instructies
 

  • Schil de appels, verwijder het klokkenhuis met een appel boor. Bestrijk de appel rondom met roomboter en bestrooi met vanillesuiker en kaneel. Doe in het boorgat rozijnen, een klontje roomboter en kaneel. Verpak de appel goed in aluminiumfolie.
  • Nu mag de appel in de smeulende kooltjes van de BBQ. Het duurt 15-45 minuten voor de appeltjes klaar zijn. Dit hangt af hoe warm het vuur nog is. Op restwarmte duurt het langer.

Notities

Tip: Versier de appeltjes met extra kaneel en kokos. Of extra feestelijk met een bolletje vanille-ijs. Ze zijn ook lekker met wat vanille vla.
In de schil? Je kunt de appels ook in de schil laten en de vanillesuiker niet gebruiken. Doe dan een wat honing in het boorgat.

Lekker zoet en warm met kaneel. Geniet van het resultaat!

Ook lekker en gezond

Volop genieten met een gezonde leefstijl

Voedingscoach Wijs met Eten

Worstel jij met je leefstijl, je gewicht of de balans tussen werk en privé? Kun je geen tijd of zin vinden om te sporten of juist te ontspannen of vliegen de overgangskilo’s eraan? Ik ben er voor jou! Ik help jou je mindset te veranderen, zodat jij weer lekker in je vel komt te zitten. Niet met een streng dieet dat voelt als levenslange straf, maar door aanpassingen in je dagelijks leven die ervoor zorgen dat je gezond en fit ouder wordt.

Disclaimer

Mijn missie is mensen bewuster maken van wat we eten en wat eten voor je doet of kan betekenen voor je gezondheid. Ik ga zo zorgvuldig mogelijk te werk bij het verzamelen van kennis en informatie over het onderwerp. Niettemin sluit ik iedere aansprakelijkheid uit voor eventuele gevolgen van het handelen op basis van de informatie of adviezen in deze blog of voor onverhoopt aanwezige fouten. De informatie in deze blog is geen medisch advies. Bij lichamelijke klachten of twijfel hierover adviseer ik je om contact op te nemen met je huisarts of behandelaar.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept




3 & 7 september 2022Kookworkshop: Leer je eigen groentedips & spreads maken

Hou jij ook zo van lekker dippen? Dips en Spreads zoals hummus en pesto zijn steeds populairder. En dat is niet zo gek, want ze vormen een heerlijke aanvulling of afwisseling op je dagelijkse voeding. Bijkomend voordeel: ze zijn gezond en duurzamer dan kaas of vlees.