Categorie: Diner
Ragout pasteitjes
Mijn jongste dochter juicht als ik ragout pasteitjes maak. Door de ragout van zelfgetrokken bouillon te maken is deze gezonder en krachtiger van smaak.
Verder lezen
Frittata bietjes-aardappel-geitenkaas
Aardappels en snijbietjes geoogst! Van snijbiet kun je net als met sla een salade maken. Snijbiet combineert goed met mosterd, tijm, honing, tomaatjes en komkommer. Het lekkerste recept vind ik snijbiet in een hartige taart of in deze Frittata met bijvoorbeeld aardappel.
Verder lezen
Recept Indonesische nasi goreng
Nasi! Wereldgerechten maak ik van verse ingrediënten en zelf toegevoegde kruiden. Dit recept heeft als basiskruiden kurkuma, komijn en gember.
Verder lezen
Turkse Dürüm kip
Broodje durum met kip maak je toch zelf! Ik hoor op de radio alweer reclame voor turkse wereldgerechten met een pakje. Zelf kruiden is lekkerder, puurder en gezonder en ook nog eens goedkoper! Bereiden kost evenveel tijd.
Verder lezenLaatste nieuws
MergenMetz Blog
Ik schrijf over voeding voor MergenMetz. Terug naar de wortels is hun motto…
Foodblogs:
Vegaburgers? Maak ze zelf!
Wij waren op de Bio Beurs – Online
De ene kaneel is de andere niet
Wat klanten zeggen
Ik heb veel tips gekregen over voedingsprodukten en kruiden, die je kunt gebruiken om de overgang zo goed mogelijk door te komen. Het is uitproberen wat bij mij helpt, maar dat is ook leuk en leerzaam. Bedankt voor de fijne middag. Het was fijn om eens met dames om de tafel te zitten die met het zelfde probleem rond lopen.
Mariska Renkum
Al lange tijd had ik last van hormonale klachten en vermoeidheid. Dankzij de begeleiding van Gabie zit ik stukken beter in mijn vel en is mijn spiermassa flink toegenomen! Daardoor heb ik een stuk minder last van rugklachten. Gabie heeft mij geleerd om anders te eten, op tijd pauzes in te lassen en regelmatig te bewegen. Omdat zij daarbij rekening heeft gehouden met mijn drukke leven en mijn persoonlijkheid is het resultaat blijvend. Er is een basis gelegd waar ik ook in drukke tijden op terug kan vallen.
Gabie, dankjewel voor het meedenken, je geweldige tips en je luisterend oor! MonaMona Thijs Renkum
Gabie, wat heb je weer een prachtig verslag gemaakt. Hartelijk bedankt voor de doorbraak die ik op het gebied van voeding en leefstijl dankzij jouw begeleiding heb mogen maken. Super bedankt voor alles.Sylvana
