Categorie: Snacks
Gezonde muffins met appel, banaan en bosbessen
Recept voor een lekkere en gezonde muffin met bosbessen, banaan en appel. Je kunt met deze muffin ontbijten of hem eten als gezond tussendoortje. Handig voor in de broodtrommel.
Verder lezen
Pastinaak spread met salie
De lekkerste en gezonde groentespread maak jezelf. In deze blog een recept voor een spread van pastinaak met salie. Pastinaak en salie is altijd een goede combinatie.
Verder lezen
Aduki bonendip met zongedroogde tomaatjes
Recept voor Aduki bonendip met zongedroogde tomaatjes en garam masala. Deze boon is zoet van smaak, supergezond. De bonendip smaakt goed bij geroosterde groenten zoals mais of pompoen en/of op geroosterd brood.
Verder lezen
Gevlochten pizzabrood van kwarkdeeg
Pizzabrood van volkoren spelt kwarkdeeg. Leve inspiratie op instagram. Ik heb het idee voor kwarkdeeg voor quiche gecombineerd met het maken van een pizzabrood. Er ontstond een heerlijk pizzabrood. Deze pizza is lekker en handig als avondeten, als borrel op een feestje of als lunch in de trommel.
Verder lezen
Oranje kokos-pompoencakes
Pompoenen zijn zoet van smaak en daarom een goede basis voor een lekker taart. Met de verwarmende kruiden en sinaasappel is dit echt een taart voor de herfst en wintermaanden. Heerlijk na een frisse wandeling in het bos.
Verder lezen
Rauwe chocola met moerbeibessen
Recept voor rauwe chocola met moerbeibessen. Zo maak je jou eigen lekkerste chocoladereep!
Afgelopen weekend heb ik mijn eigen chocolaatjes gemaakt om bij de koffie van te smullen. Ze zijn heerlijk! Met dit recept ben ik eindelijk 100% tevreden.
Fenegriek-wortel-kokostaart
Suiker-glutenvrije worteltaart met kokos en fenegriek. Ruikt heerlijk! Na advies van facebookvolgers gekozen voor een topping van kokoscrème met sinaasappel en kaneel. Zo leuk om te maken en extra leuk om met fenegriek te bakken.
Verder lezen
Frittata bietenmuffins met fenegriek
De eiermuffins kennen jullie vast al. Je kunt er eindeloos mee variëren. Deze variant ontstond tijdens mijn ontdekkingsreis: “Wat kan je doen met fenegriekzaad?”. Fenegriek is vooral bekend in kaas, maar wist je dat je er ook heel lekker mee kan koken en dat de zaadjes geneeskrachtig zijn? De zaadjes smaken erg goed in deze bietenmuffins, het geeft net dat
Verder lezen
Doperwtendip met ricotta en bieslook
De hummus van kikkererwten kennen we allemaal. Met deze dip van doperwten of jonge velderwten maak je een heerlijke frisse bonendip. Ideaal voor de zomerse avonden om je (geroosterde) groenten in te dippen of om op je crostini te doen met een muntblaadje.
Verder lezen
Pumpkin Chai Latte
Wat een geweldig idee om pompoen toe te voegen aan Chai thee. Pompoentaart en pompoensoep zijn al favoriet, maar nu heb ik er nog favoriet bij; de Pumpkin Chai Latte! Pompoen heeft een warme en zoete smaak en past daardoor heel goed bij de Indiase Chai thee.
Verder lezenLaatste nieuws
MergenMetz Blog
Ik schrijf over voeding voor MergenMetz. Terug naar de wortels is hun motto…
Foodblogs:
Vegaburgers? Maak ze zelf!
Wij waren op de Bio Beurs – Online
De ene kaneel is de andere niet
Wat klanten zeggen
Al lange tijd had ik last van hormonale klachten en vermoeidheid. Dankzij de begeleiding van Gabie zit ik stukken beter in mijn vel en is mijn spiermassa flink toegenomen! Daardoor heb ik een stuk minder last van rugklachten. Gabie heeft mij geleerd om anders te eten, op tijd pauzes in te lassen en regelmatig te bewegen. Omdat zij daarbij rekening heeft gehouden met mijn drukke leven en mijn persoonlijkheid is het resultaat blijvend. Er is een basis gelegd waar ik ook in drukke tijden op terug kan vallen.
Gabie, dankjewel voor het meedenken, je geweldige tips en je luisterend oor! MonaMona Thijs Renkum
Na het voedingsadvies van Gabie was mijn dochter (11jr.) meteen gemotiveerd om wat nieuws te proeven. Meer energie en wat "spek op de botten" wil ze graag. Het idee van een plak ontbijtmuffin in de vorm van cake zorgt voor een goed begin van de dag. Andere tips voor meer variatie en calorieën in haar broodtrommel. Heel fijn om beter te weten wat ze nodig heeft en zelf meedoet aan onze experimentjes.
Wenda de Wit
RenkumWenda de Wit Renkum
8 weken lang heb ik met heel veel plezier en genietend van al het heerlijk eten deze cursus gevolgd. Gabie geeft heel fijn uitleg over het gezond en eerlijk eten, wat goede vervangers zijn, hoe het heerlijk vers kan en met zalige voorbeeld recepten. Dit werd aangevuld met fijne, heldere en duidelijk uitgelegde oefeningen van Rinske. Deze cursus heeft mij gebracht meer te genieten van mijn eten. Op een gezondere manier het eten voor te bereiden. Minder last te hebben van welvaart klachten, maar juist meer energie. Samen met de yoga oefening ben ik, meer IK geworden! dank jullie wel! Een echte aanrader!
Sigrid Wageningen
