Categorie: Snacks

Gezonde muffins met appel, banaan en bosbessen
standard

Gezonde muffins met appel, banaan en bosbessen

Recept voor een lekkere en gezonde muffin met bosbessen, banaan en appel. Je kunt met deze muffin ontbijten of hem eten als gezond tussendoortje. Handig voor in de broodtrommel.

Verder lezen
Pastinaak spread met salie
standard

Pastinaak spread met salie

De lekkerste en gezonde groentespread maak jezelf. In deze blog een recept voor een spread van pastinaak met salie. Pastinaak en salie is altijd een goede combinatie.

Verder lezen
Aduki bonendip met zongedroogde tomaatjes
standard

Aduki bonendip met zongedroogde tomaatjes

Recept voor Aduki bonendip met zongedroogde tomaatjes en garam masala. Deze boon is zoet van smaak, supergezond. De bonendip smaakt goed bij geroosterde groenten zoals mais of pompoen en/of op geroosterd brood.

Verder lezen
Gevlochten pizzabrood van kwarkdeeg
standard

Gevlochten pizzabrood van kwarkdeeg

Pizzabrood van volkoren spelt kwarkdeeg. Leve inspiratie op instagram. Ik heb het idee voor kwarkdeeg voor quiche gecombineerd met het maken van een pizzabrood. Er ontstond een heerlijk pizzabrood. Deze pizza is lekker en handig als avondeten, als borrel op een feestje of als lunch in de trommel.

Verder lezen
Oranje kokos-pompoencakes
standard

Oranje kokos-pompoencakes

Pompoenen zijn zoet van smaak en daarom een goede basis voor een lekker taart. Met de verwarmende kruiden en sinaasappel is dit echt een taart voor de herfst en wintermaanden. Heerlijk na een frisse wandeling in het bos.

Verder lezen
Rauwe chocola met moerbeibessen
standard

Rauwe chocola met moerbeibessen

Recept voor rauwe chocola met moerbeibessen. Zo maak je jou eigen lekkerste chocoladereep!
Afgelopen weekend heb ik mijn eigen chocolaatjes gemaakt om bij de koffie van te smullen. Ze zijn heerlijk! Met dit recept ben ik eindelijk 100% tevreden.

Verder lezen
Fenegriek-wortel-kokostaart
standard

Fenegriek-wortel-kokostaart

Suiker-glutenvrije worteltaart met kokos en fenegriek. Ruikt heerlijk! Na advies van facebookvolgers gekozen voor een topping van kokoscrème met sinaasappel en kaneel. Zo leuk om te maken en extra leuk om met fenegriek te bakken.

Verder lezen
Frittata bietenmuffins met fenegriek
standard

Frittata bietenmuffins met fenegriek

De eiermuffins kennen jullie vast al. Je kunt er eindeloos mee variëren. Deze variant ontstond tijdens mijn ontdekkingsreis: “Wat kan je doen met fenegriekzaad?”. Fenegriek is vooral bekend in kaas, maar wist je dat je er ook heel lekker mee kan koken en dat de zaadjes geneeskrachtig zijn? De zaadjes smaken erg goed in deze bietenmuffins, het geeft net dat

Verder lezen
Doperwtendip met ricotta en bieslook
standard

Doperwtendip met ricotta en bieslook

De hummus van kikkererwten kennen we allemaal. Met deze dip van doperwten of jonge velderwten maak je een heerlijke frisse bonendip. Ideaal voor de zomerse avonden om je (geroosterde) groenten in te dippen of om op je crostini te doen met een muntblaadje.

Verder lezen
Pumpkin Chai Latte
standard

Pumpkin Chai Latte

Wat een geweldig idee om pompoen toe te voegen aan Chai thee. Pompoentaart en pompoensoep zijn al favoriet, maar nu heb ik er nog favoriet bij; de Pumpkin Chai Latte! Pompoen heeft een warme en zoete smaak en past daardoor heel goed bij de Indiase Chai thee.

Verder lezen